السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
و اخيييييرا لقيت ليكم وصفة الفرماج لي سنين هدي و انا كنقلب عليها و اخيرا لقيتها و جربتها
المقادير هما كالتالي كما هو مبين في الصورة:
كاس العنبة حليب بارد
كاس نيدو
كاس صغير زبدة مدوبة
شوية الملحة
4 فرمجات
عصير حامضة
كنخلطو الزبدة و الفرماج و الحليب مزياااان ف مولينيكس و منبعد نزيدو نيدو و نخليوه ايتضرب مزيياااان فالضراب
و منبعد تعصري الحامضة و صفيها و زيديها على الخليط شوية بشوية حتى يعقاد ...غيير حتى يبان ليك عقاد حبسي عليه الحامض ماديريهش كلو باش مايجيش حامض.
و هاهو واجد
و بالصحة و الراحة
إرسال تعليق