مقادير بسبوسة الكريما
مقادير الطبقة الأولى:
بيضتان
1/2 كأس زيت
1/2 كأس سكر سنيدة
1 كأس السميدة
1 خميرة
كيس فاني
1 دانون مسوس
مقادير الطبقة الثانية:
1/2 لتر حليب
3 ملاعق مايزينا
كمية السكر حسب الرغبة
مقادير الطبقة الثالثة:
هي نفسها مقادير الطبقة الأولى
الطريقة:
نخلطو مكونات الطبقة الأولى كاملين و نديروها في الطوى حتى تطيب من التحت
في كسرول ندير مكونات الطبقة الثانية على عافية مهيلة حتى تعقد و نضيفو ليها 2 قطع فرماج كيري kiri و دانون مسوس و نكبوها فوق الطبقة الأولى و ندخلوها للفران خمس دقائق و نخرجها
نزيدو عليها الطبقة الثالثة و نرشها باللوز و سنيدة و ندخلها تطيب
ملي نخرجها من الفران نسقيها بالسيرو sirop
(السيرو درت فيه كأس كبير ديال عصير البرتقال و 2 ملاعق كبار سنيدة غليتهم فوق العافية و سقيت بهم البسبوسة ديالي
دخلها الثلاجة على الأقل 3 سوايع حتى تشد فراسها
و دبا ذوقي و ردي عليا
بالصحة و الراحة


إرسال تعليق