وصفة لتحضير أشهى و ألذ خبز
إليك سيدتي وصفة أخرى لتحضير الخبز لا تنسي مذاقها في حياتك
مقادير تحضير أشهى و ألذ خبز
1 كوب كبير من السميدة الرقيقة
1 كوب كبير من الماء
ملعقتين كبيرتين من الحليب غبرة
خميرة الحلوى
خميرة العجين
1 ساشي فاني
بيضة وحدة
الملحة
1 ملعقة صغيرة سكر سنيدة
كيفية تحضير أشهى و ألذ خبز
تقومين عزيزتي بخلط هذه المقادير كلها و تتركينها جانبا لمدة 10 دقايق تقريبا
تضيفين بعد ذلك نصف كوب من الزيت العادية
ثم الدقيق حسب العجين
ثم تدلكينها جيدا
تجمعينها في كيس من البلاستيك و تتركينها لتتخمر
بعد أن تخمرت تكونين منها كويرات
تدلكينها جيدا مع السميدة
ترتبينها في طوى الفرن و تتركينها تتخمر مرة أخرى
و بعد ذلك تدخلينها الفرن و تراقبينها حتى تتحمر
و بالصحة و العافية
جربيه و تفكري أختك
إرسال تعليق