الملوي بالطريقة الأسهل
من الآن فصاعدا تستطيعين تحضير الملوي سيدتي بطريقة سهلة و مريحة و ناجحة ألف بالمائة. يلزمك فقط أختي تحضير المقادير الآتية:
1 كاس عنبة ماء الزهر
1كاس عنبة زبدة مذوبة
1 بيضة
شويا خميرة العجين
طحين
الطريقة:
كتعجني هذه المقادير كاملة و كتدلكيها و تسرحيها مزيان على شكل مستطيل و لويه على راسو و خليه يرتاح لمدة نصف ساعة و قطعيه إلى 4 سنتيم و خليه ثاني يرتاح لمدة ساعة و من بعد كرصيه و ديريه يتقلى في الزيت, و ها نتي وجدتي ملوي ديالك، تقدري تدهنيه بالعسل و كاوكاو أو زنجلان على حساب ذوقك.
و بالصحة و الراحة.
إرسال تعليق