من الآن فصاعدا سيدي بإمكانك تحضير كريم باتيسري في بيتك و تزيين بها ما تشائين من حلويات، ميل فوي و غيرها
المقادير:
نصف لتر حليب
3 من اصفر البيض
3 معالق سنيدة
3 معالق مايزينا
الطريقة;
نأخذ كسرولة و نضع فيها الحليب و أصفر البيض
ثم نضيف 3 ملاعق مايزينا
ثم نضيف مايزينا
نخلط بخلاط جميع هذه المقادير
ثم نضعها على نار هادئة و نستمر في التحريك حتى تتكون لدينا الكريم
ثم نتركها تبرد
ثم نستعملها في تزيين ما نشاء
و بالصحة و الراحة
إرسال تعليق